Первые блюда.

Щи грибные.

По большому счёту - это обычные щи,только на грибном бульоне.
Капусту нашинковала+картофель и варила 10 минут.
Грибы и овощи:морковь,лук,помидоры,сладкий перец-спассировала и в кастрюлю.

Варила ещё 10 минут,добавила много приправ и овощной кубик.
Вчера купила постный майонез к супикам,неплохой.Девочки тоже поели с удовольствием :aj:

Грибной супчик с чечевицей .

Ставим кастрюлю с водой и пока она закипает ,готовим пассированную заправку из из овощей с грибами.

Когда вода закипела выкладываем заправку и картофель(кубиками).
Через 5-7 мин., закладываем промытую чечевицу.Соль и специи по вкусу.


Варим 10мин. и всё готово!!!